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雞年說雞

發布時間：

2020-08-14

雞年說雞

又是一個雞年，作為家禽類中唯一被納入生肖的動物，從《詩經》中的“風雨瀟瀟，雞鳴膠膠”，到“雞聲茅店月，人跡板橋霜”、“三更燈火五更雞，正是少年讀書時”……曾被無數詩人寫入詩篇之中，趣話不少。

雞，俗稱德禽。西漢《韓詩外傳》中謂雞有五德：“首帶冠，文也；足搏距，武也；敵敢斗，勇也；見食相呼，仁也；守夜不失，信也。”這“五德”，是對雞極為生動的刻畫。曾幾何時，雞是農家生活的一種補貼。小時候，家里養了不少雞。我們兄弟幾個總是一邊打打鬧鬧，一邊追趕群雞在院子里飛，那是一種難以忘懷的歡樂。雞生下的蛋，母親從來都舍不得吃，因為那是她的“小銀行”。隔三差五，她總會到一公里外的供銷社去賣雞蛋，回來時買些針頭線腦或油鹽醬醋，偶爾也會給我們買幾顆水果糖。

喔喔之雞，是農家百姓的“副業”，也是詩人稱贊的對象。如唐寅《詠雞詩》：血染冠頭錦做翎，昂昂氣象羽毛新；大明門外朝天客，立馬先聽第一聲。宋代蘇東坡謫居黃州時，養雞自樂，對晨昏為伴的雞傾注一腔深情。有他的《食雉》詩為證：雄雉曳修屋，驚飛向日斜。空中紛格斗，彩羽落如花。喧呼勇不顧，投網誰復嗟。百錢得一雙，新味時所佳。是小小的雞，給詩人寂寞的生活帶來了生氣。如今農家很少再見到有養雞的，一般都是大型的養殖場，雞于是成了致富的一大產業。但是回到鄉下，總感到缺點什么，大概就是那種“雞鳴高樹巔”的趣味。

說到趣味，想起“斗雞”，也是雞趣之一種。有一年我出差到河南，在開封清明上河園競技館里看到“斗雞”節目。游客用十元錢從工作人員那里購買一個號，如買的號數與勝出雞的號數相同，就可得到清明上河園的光盤一張。現場不少游客熱心參與節目，我們也好奇地湊上去。只見眼前的雞跟我們以前家養的雞沒有多大區別，但它們勇猛異常，為了獲勝斗得不可開交，引得觀眾不時發出尖叫聲。斗雞的“雞”雖不是農家的“雞”，但其威武雄健，勇猛亮劍，也是“德”之一種吧。

雞與我們生活密切相關，留下不少成語。雞與“吉”諧音，“吉祥如意”“吉星高照”“萬事大吉”等成語應運而生。不過，我們還是不要計較“雞毛蒜皮”的小事，不做“殺雞取卵”的蠢事。一年之計在于春，一日之計在于晨，我們必須“聞雞起舞”，珍惜當下。（張保國）

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